Eu indico:Cookie da Ca!

Como prometido, o post de hoje é sobre uma amiga minha que faz doces e bolos para festas.

A Carol, mãe da linda Laurinha, eu conheci lá em Toronto quando fui passar 6 meses pra aperfeiçoar meu inglês. Algumas vezes pude provar os doces e bolos -bolo de chocolate é sensacional- que ela faz, e por isso estou indicando aqui pra vocês.
Pedi pra ela me mandar um pouco da história dela e as fotos do que ela já fez

Eu sempre fui fã de comida. Desde crianças fazia meus bolinhos e comidinhas de lama com folhas. Depois quando fui ficando maior me atrevia na cozinha da minha avó fazendo pudins e inventando piquiniques. Minha família que tem descendência alemã segue a tradição de todo ano no natal fazer biscoitos confeitados, além de sempre fazerem bolos e tortas. Depois de um certo desencanto na minha área de atuação, que é música, minha paixão  pela gastronomia aflorou mais ainda, então resolvi estudar essa arte, mas sempre com o foco em Confeitaria. Acabei por entrar na Humber College no Canadá, porém meu curso durou só um semestre devido a uma gravidez que me fez voltar ao Brasil. Depois que minha filha maravilhosa nasceu eu comecei a fazer cursos complementares de cookies, bolos e etc… ao mesmo tempo estudando muito por conta própria e fazendo vários testes culinários. Só trabalho com ingredientes de primeira e materiais estrangeiros de ótima qualidade. Logo no final no ano passado, comecei uma parceria com a empresa Gidéias, que faz decoração de festas , para qual forneço os meus doces que por serem personalizados sempre dão um toque a mais na decoração da mesa. Esse ano, estou investindo mais na imagem do negócio, então podemos todos esperar por novidades muito deliciosas!

e-mail para contato: cookiedaca@gmail.com

página no face: https://www.facebook.com/theladycookie

Vou falar aqui uma coisa que ela não citou no email, mas acho que vale muuuuito divulgar.
O chá de fraldas da Jaque, da seleção de volei do Brasil, foi ela que fez os cookies e mais algumas delicias em parceria com a Gideias. Vale dar uma procuradinha no google e ver as fotos do chá pra conferir mais um pouco do trabalho dela.
E quando foi a vez dela de ganhar um chá de fraldas pra Laurinha, ela também preparou os doces.

Obrigada Carol. Muito sucesso pra você, sei que você rala bastante pra que dê certo.Você faz coisas deliciosas e muito bonitas.
Davi ta mandando um super beijo beeeem babado pra Laurinha :*

Beijos,
Ninha e Davi :)

As fotos são todas de autoria da Carol.